sneedjes stokbrood
2 groene paprika’s
2 anchovisjes uit blik
anchovispasta
queso de Burgos
(te vervangen door mozarella)
olijven
Stoof de paprika tot hij gaar is, snijd hem in lange repen. Beleg het brood met de anchovispasta, leg daarop de paprika en daar bovenop een driehoekje kaas. Versier met een prikkertje met een ringetje olijf en een stukje anchovis.
Wie tijd doorbrengt in Spanje, merkt al snel dat eten hier veel meer is dan gewoon een maa…
De stichting Vlamingen in de Wereld (VIW) is een belangenorganisatie voor landgenoten die in het buitenland willen (gaan) wonen en werken. VIW onderhoudt contacten met duizenden Vlamingen via zijn wereldwijde en actieve netwerk. Het biedt hen ook een persoonlijke service op het gebied van emigratie en expatriatie en treedt op als woordvoerder van de Vlaamse overheid.
© Copyright 2026 – Alle rechten voorbehouden | Designed by Redjinn