Ajo blanco

44 segundo leer
671

Ajo blanco

Ingrediënten

(6 personen)
220 ml olijfolie 
2 knoflookteentjes 
250 g gepelde amandelen
1 ei 
200 g broodkruim van oud brood 
1 mespuntje zout 
50 ml wijnazijn

Bereiding

Hak de amandelen heel fijn. Maal de overige ingrediënten in een blender fijn, voeg water toe tot de gewenste dikte bereikt is. Voeg daarna de amandelen toe, roer goed om en laat alles koud worden in de koelkast.

Cargue Artículos Más Relacionados
  • Gazpacho

    Gazpacho Ingrediënten (6 personen)1,25 kg rijpe tomaten 1 ui 1 kleine komkommer&…
  • Salmorejo

    Salmorejo Ingrediënten (6 personen)150 g olijfolie, extra virgen1 of 2 teentjes knoflook&n…
  • Koude soepen

    SalmorejoGazpachoAjo blanco …
Cargue Más En Koude soepen
Comentarios cerrados

Mira además

Esgarraet

Salade van paprika en gedroogde kabeljauw Ingrediënten (2-3 personen) 100-150 g gezou…