Home VIW-Nieuws Culinair Spanje Pintxo de boquerón, anchoa, pimiento y aceitunas

Pintxo de boquerón, anchoa, pimiento y aceitunas

47 second read
856

Spiesje met ansjovis, paprika en olijf

Ingrediënten

(voor 4 spiesjes) 
4 ansjovis in het zuur 
4 ansjovis uit blik 
4 ontpitte groene olijven 
4 ontpitte zwarte olijven 
1 rode paprika 
olijfolie extra virgen

Bereiding

Prik op een lange houten of metalen prikker achtereenvolgens een zwarte olijf, een asjovis in het zuur, een stukje rode paprika, een ansjovis uit blik en een groene olijf. Giet er een paar druppels olijfolie over.

Meer gerelateerde artikelen laden
Load More In Culinair Spanje

Check Also

Paella Valenciana: Het bekendste gerecht van Spanje

Vraag aan eender welke toerist welk gerecht typisch Spaans is, en de kans is groot dat het…