National Geographic koos het mooiste dorp van de provincie Alicante en dat is niet Guadalest of Altea, maar een klein stadje in het binnenland dat slechts weinige buitenlanders zullen kennen en dat nauwelijks bezocht wordt: Biar. Biar, met nauwelijks 4000 inwoners, ligt op 45 kilometer ten noordoosten van de stad Alicante in het gewest Alto Vinalopó, op een hoogte van 700 meter boven zeeniveau. …