Home VRIJE TIJD Kookhoekje Tapas Pintxos Pintxo de huevo cocido, gamba y mayonesa

Pintxo de huevo cocido, gamba y mayonesa

54 seconden (lectuur)
672

Spiesje met hardgekookt ei, gamba en mayonaise

Ingrediënten

(voor 4 spiesjes) 
3 hardgekookte eieren 
4 gekookte gambas 
1 eetlepel mayonaise

Bereiding

Pel de eieren en snijd 2 ervan in de helft. Pel de gamba maar laat een stuk van de staart eraan, verwijder het darmkanaal. Prik de gamba op een tandenstoker en steek deze in het halve ei. Duw het resterende hardgekookte ei door een zeef of snijd ze in hele kleine blokjes. Versier de pintxo met wat mayonaise en het resterende ei.

Laad meer gerelateerde artikels
Laad meer artikels in Pintxos
Reacties niet meer mogelijk

Controleer ook

Gambas picantes al jerez

Pikante gambas met sherry Ingrediënten (voor 4 personen) 12 verse gambas 2 eetle…