Pintxos

1 min lezen
1,036

Lekkernij op een stokje

Een pintxo (Baskisch voor doorn of spiesje) is de naam van een aantal snacks die meestal gegeten worden in bars in het noorden van Spanje, met name in het Baskenland. Een tandenstoker of speciaal prikkertje wordt gebruikt om de verschillende ingrediënten bij elkaar te houden. In vele tapasbars ziet men ook tandenstokers in andere tapas, zoals montaditos. Hier dienen deze echter om later te kunnen tellen hoeveel tapas u gegeten heeft.

  1. Pintxo de bonito, tomate, patata y gamba
  2. Pintxo de boquerón en vinagre, anchoa, pimiento y aceitunas
  3. Pintxo de huevo y bonito tricolor
  4. Pintxo de huevo cocido, gamba y mayonesa
  5. Gambas picantes al jerez
Meer gerelateerde artikelen laden
Load More In Culinair Spanje

Check Also

Culinair Spanje: Ontdek de smaken van de Costa Blanca

Wie tijd doorbrengt in Spanje, merkt al snel dat eten hier veel meer is dan gewoon een maa…